Предприятие бывшего мэра Москвы Юрия Лужкова планирует увеличить посевные площади гречки в Озёрском округе на 30%. Об этом фермер заявил журналистам в среду, 11 января.
Мы будем увеличивать посевные площади гречки в этом году, наверное, процентов на 30. В итоге будет 2,5-3 тысячи гектаров. И увеличение вообще не имеет каких-то границ, кроме одной: уборка гречки обычно идёт поздним летом, а здесь поздним летом всегда дожди, — говорит Лужков.
По словам фермера, основная проблема в увеличении объёмов гречки — не количество посевных площадей, а сжатые сроки для уборки урожая.
После выхода в отставку в 2010 году Юрий Лужков занялся сельским хозяйством в Калининградской области. Он выращивает зерновые и разводит овец в Озёрском округе. Предприятие закупило линию по переработке гречихи, производительность оборудования составляет около тонны в час. Первую «лужковскую» гречку начали продавать в августе 2014 года.
