Из Калининградской области в Турцию отправили первую партию продовольственного тмина

Из Калининградской области в Турцию отправили первую партию продовольственного тмина. Об этом сообщается на сайте регионального управления Россельхознадзора.

«С территории Калининградской области в Турцию 7 апреля направлена первая партия продовольственного тмина в количестве 21 тонна», — говорится в сообщении.

Сотрудники Россельхознадзора проверили тмин и после проведённых лабораторных испытаний установили качество и безопасность экспортируемой продукции.

В промышленных масштабах тмин начали выращивать в Калининградской области несколько лет назад. Площадь плантаций превышает тысячу гектаров. Сейчас КФХ «Калина» из Черняховского округа — крупнейший производитель тмина в России. Местный продукт используют в приготовлении хлебобулочных изделий, приправ и масла.

В 2015 году в Черняховском округе собрали 600 тонн тмина. Продукцию планировали отправлять в другие регионы России и Индию. КФХ «Калина» поставляло культуру в Европу, однако в 2022-м экспорт прекратили из-за снижения урожая. Продукцию отправляли только в Россию и Белоруссию. До этого предприятие хотело наладить поставки в Индию и Китай, однако сделать это не удалось.