Калининградские фермеры перестали поставлять тмин в Европу. Из-за небольшого урожая продукцию отправляют только в Россию и Белоруссию. Об этом корреспонденту Калининград.Ru сообщил глава крестьянско-фермерского хозяйства «Калина» Денис Чечулин.
Пока мы тмин не поставляем в европейские страны. У нас оставались переходящие остатки с прошлого года. В августе последние поставки были в Польшу. Пока и нечего поставлять. Как дальше будет — посмотрим, — отметил Чечулин.
Фермер также подчеркнул, что урожай тмина в этом году был «не очень хороший». Продукции хватает только для поставок в регионы РФ и в Белоруссию. При этом по другим культурам урожайность в 2022 году оказалась средней. «Сейчас дособираем картофель, и осталась у нас ещё морковь. Урожай не рекордный, но хороший», — пояснил Чечулин.
С января по июль местные фермеры экспортировали около 300 тонн тмина. Поставки этой культуры из Калининградской области начались в 2019 году. Товар отправляли в Литву, Польшу, Латвию и Грузию. Также КФХ «Калина» планировало наладить поставки в Индию и Китай.
В промышленных масштабах тмин начали выращивать в Калининградской области несколько лет назад. Площадь плантаций превышает тысячу гектаров. Сейчас КФХ «Калина» из Черняховского округа — крупнейший производитель тмина в России. Местный продукт используют в приготовлении хлебобулочных изделий, приправ и масла.
