В Калининграде временно закрыли столовую в здании автовокзала из-за многочисленных нарушений. Заведение располагается на улице Железнодорожной, 7. Информацию об этом опубликовали в телеграм-канале регионального управления Роспотребнадзора.
Сотрудники ведомства провели плановую проверку столовой. Специалисты также взяли пробы готовой продукции. В результате в заведении обнаружили множество нарушений, среди которых: плесневые грибы и бактерии кишечной палочки в винегрете, неправильный режим хранения и отсутствие маркировки на продукции, конденсат и плесень из-за плохой герметичности окон, ржавчина и плесень в холодильниках.
«Учитывая степень общественной опасности выявленных нарушений, в целях принятия неотложных мер к их прекращению, 02.02.2026 управлением установлен временный запрет деятельности „Столовая-Буфет“ ООО „Бавариус“. Материалы дела об административном правонарушении направлены на рассмотрение в суд», — говорится в сообщении.
