Татьяна Лабутина: Рыбные консервы на сегодняшний день — самый честный продукт

Рыбные консервы на сегодняшний день самый честный продукт, экологический продукт. В нём наименьшее количество всякой химии. Если мы возьмём мясное производство, то оно уже слилось с химической промышленностью. А в консервах — рыба свободного океанического промысла. То есть её никто не выращивает. Это дикая рыба. В неё не добавляют гормоны роста. Её выловили, положили в холодильник, привезли, положили в банку, добавили туда соль и масло, или томатный соус, или ещё что-то, и всё.

У нас с советских времён отношение к рыбе как к дешёвому продукту осталось, потому что тогда были дотации. Сейчас дотаций нет, а отношение у нас то же. Но рыба — это очень цельный продукт и здоровый.