Сергей Лютаревич считает, что калининградцам следует в ближайшее время купить необходимый запас овощей на зиму. Такой совет врио министра сельского хозяйства региона дал в среду, 12 октября. Для этого чиновник предложил побывать на ярмарках, которые работают во всех муниципалитетах области.
Цена килограмма картофеля, по словам Лютаревича, — 9-15 рублей, моркови — 15-20 рублей, капусты — около 15 рублей. Сравнить эти данные с ценами в калининградских торговых сетях можно при помощи раздела «Цены» на Калининград.Ru.
Хозяйкам нужно покупать продукты осенью, когда их продают на ярмарках и пока их цена минимальна. У каждого есть своё место или способ, как их сохранить — например, закатать в банки, — заявил глава областного Минсельхоза.
При этом Сергей Лютаревич выразил надежду, что скоро разброс цен на сельхозпродукцию в течение года будет выражен не так сильно.
По цене — рынок всё ставит на свои места, и это правда. Чем больше мы будем выпускать продукции, тем стабильнее будет цена. Наша задача — как раз увеличить выпуск сельхозпродукции и обеспечить её хранение.
По овощам в этом году мы собрали на 36% больше урожая, чем в прошлом. Да и то мы только сейчас доходим до 60%-ного самообеспечения области. Думаю, года за два-три мы эти объёмы нарастим. Тогда и цена будет стабильная — причём не только в сентябре-октябре, а круглый год, — резюмировал Лютаревич.
