Калининградские фермеры запасли больше местных овощей, чем в прошлом году. Это связано с желанием хозяйств продавать продукцию по более высокой цене в несезон.
«Мы видим, что сейчас больше урожая остаётся, чем в прошлом году. Это связано с тем, что цены обычно растут в это время и большее количество фермеров хотят продавать. Плюс, урожай был достаточно хороший», — рассказал корреспонденту Калининград.Ru заместитель гендиректора сети «Спар» Алексей Елаев.
Он также отметил, что в 2024 году выросли оптовые цены овощей. «Это естественный процесс. Сейчас уже овощи поступают с хранилищ. Понятно, что затраты фермеров и кооператоров на хранение также закладываются в цену и понятно, что сейчас меньшее количество фермеров может предложить овощи, чем в сезон», — отметил Елаев.
Ранее сообщалось, что калининградские фермеры планируют собрать значительно больше овощей, картофеля и зерна, чем в прошлом году. Как аграрии выращивают продукцию для местного рынка, читайте и смотрите в материале «Обеспечить всех до июля».
