Завод «Веедерн» в Озёрском районе приступил к монтажу установки по переработке гречихи. Сельскохозяйственное предприятие, которое возглавляет экс-мэр Москвы Юрий Лужков, планирует начать поставки крупы в магазины области летом 2016 года.
Как сообщает пресс-служба регионального правительства, производительность будущей линии — около тонны крупы в час. При этом в «Веедерне» готовы перерабатывать всю гречиху, которая выращивается в области. В прошлом году в регионе собрали около 1,5 тысячи тонн этой культуры, из которых 570 тонн намолотило предприятие Лужкова.
Как рассказал во время визита на предприятие сам руководитель, гречка будет упаковываться в мешки по 50 килограммов. Более мелкую фасовку будет делать партнёр компании в Калининграде. Однако Николай Цуканов усомнился в эффективности такой модели.
«Чем больше посредников, тем выше цена. Самое главное, чтобы наша гречка не была дороже привозной», — заявил губернатор, предложив Юрию Лужкову организовать мелкую расфасовку непосредственно на предприятии.
Однако, как заверил глава «Веедерна», производимая в области гречка не будет дороже существующих аналогов.