Эксперты торговой сети «Пятёрочка» проанализировали стоимость приготовления любимых новогодних салатов. При помощи простых правил можно существенно сэкономить. Например, стоимость самостоятельного изготовления «Оливье» для покупателей «Пятёрочки» ниже среднерыночной по стране почти на 40%.
«Оливье» — символ праздничного стола
По данным Росстата, семья из четырёх человек на приготовление «Оливье» потратит 576 рублей. Для покупателей «Пятёрочки» такой набор обойдётся выгоднее: при выборе продуктов известных брендов стоимость сократится до 486 рублей. А если составить корзину из товаров собственных брендов сети, то средняя цена составит 362 рубля. Это на 38% ниже рыночной. Выгоднее всех «Оливье» смогут приготовить гости «Пятёрочек» восточного (335 рублей) и южного (351 рубль) регионов страны.
Для расчёта салата «Оливье» учитывали 400 г варёной колбасы, 400 г маринованных огурцов, 380 г зелёного горошка, 200 г майонеза, четыре яйца, 400 г картофеля, 200 г моркови и 100 г репчатого лука.
«Селёдка под шубой» — уложить и не смешивать
Россияне назвали «Селёдку под шубой» самым популярным салатом в 2025 году. По данным исследовательского центра «Ромир», 9% опрошенных отдают ей предпочтение, когда выбирают готовый салат. При этом «Селёдка под шубой» несколько лет подряд остаётся наиболее бюджетным салатом для домашнего приготовления. По версии Росстата, в этом году он обойдётся россиянам в 291 рубль за четыре порции. А при выборе продуктов СТМ «Пятёрочки» — всего в 212 рублей. Это на 32% дешевле. «Селёдку под шубой» выгоднее готовить жителям восточной части страны (207 рублей).
При расчёте «Селёдки под шубой» учитывали 350 г сельди, два яйца, 400 г картофеля, 300 г свёклы, 200 г моркови, 100 г репчатого лука и 300 г майонеза.
Крабовый салат — третий не лишний
В расчёты Росстата не вошёл крабовый салат, однако по результатам исследования «Ромира» он стал третьим по популярности у россиян. При самостоятельном приготовлении на семью из четырёх человек салат обойдётся в 625 рублей. Продукты собственных брендов «Пятёрочки» помогут сэкономить до 26%.
Для расчёта средней цены крабового салата взяли 600 г крабовых палочек, пять яиц, 300 г майонеза, одну банку консервированной кукурузы, 100 г риса, 250 г свежих огурцов и 80 г репчатого лука.
На всё готовенькое
Всем, не хочет провести праздничный вечер у плиты, «Пятёрочка» предлагает готовые варианты любимых салатов. В декабре 2025 года они представлены в двух форматах: стандартном по 200 г и на большую семью — в упаковке на 500 г. Отметим, что готовые блюда пользуются популярностью у россиян. Так, в декабре 2024 года они купили почти 10 миллионов упаковок с салатами. Традиционные салаты оказались самыми покупаемыми: «Оливье» продали более миллиона упаковок, крабового салата — более миллиона упаковок, «Сельди под шубой» — более 800 тысяч упаковок.
Реклама, ООО «Агроторг»
