В начале 2022 года в Калининградской области зафиксировали резкий рост цен на продукты питания. Среди причин повышения стоимости товаров эксперты называли валютные колебания, санкции, проблемы с логистикой, подорожание компонентов. Со временем цены на часть продуктов вернулись к привычным значениям, а что-то (например, овощи из борщевого набора) даже подешевело. Однако в целом стоимость потребительской корзины в регионе выросла и оказалась выше среднероссийской.
Калининградстат опубликовал данные за февраль 2023 года, сравнив их с показателями 2022-го. Сильнее всего в регионе подорожали поваренная соль (+49,98%), фруктово-ягодные (+42,94%) и овощные (41,66%) консервы для детского питания. На четвёртом месте оказались охлаждённая и мороженая рыба лососёвых пород (+ 38,81%), на пятом — сухие супы в пакетах (+ 36,46%).
Что ещё подорожало в регионе на 20 и более процентов — смотрите в нашей таблице. Показатели по всем категориям товаров доступны по ссылке.
| Соль поваренная | 49,98% |
| Консервы фруктово-ягодные для детского питания | 42,94% |
| Консервы овощные для детского питания | 41,66% |
| Рыба лососёвых пород | 38,81% |
| Сухие супы в пакетах | 36,46% |
| Маргарин | 34,23% |
| Сухофрукты | 33,88% |
| Пряники | 33,48% |
| Сухие приправы, специи | 32,56% |
| Лук репчатый | 32,44% |
| Печенье | 31,90% |
| Кофе в зёрнах | 31,76% |
| Соки фруктовые | 30,87% |
| Солёные и копчёные деликатесные продукты из рыбы | 28,32% |
| Жевательная резинка | 28,30% |
| Кофе растворимый | 28,28% |
| Смеси для детского питания | 27,98% |
| Чай в пакетиках | 27,68% |
| Напитки газированные | 27,57% |
| Консервы мясные | 27,37% |
| Мороженое сливочное | 27,09% |
| Креветки мороженые неразделанные | 26,98% |
| Молоко сгущёное с сахаром | 26,68% |
| Ягоды замороженные | 26,46% |
| Огурцы свежие | 26,32% |
| Вода минеральная, питьевая | 25,85% |
| Молоко для детей | 25,82% |
| Бананы | 25% |
| Консервы рыбные | 24,82% |
| Зефир, пастила | 24,51% |
| Консервы мясные для детского питания | 24,38% |
| Бараночные изделия | 24,34% |
| Какао | 23,31% |
| Окорочка куриные | 23% |
| Кексы, рулеты | 22,68% |
| Йогурт | 22,44% |
| Булочные изделия | 22,34% |
| Сыры плавленные | 21,86% |
| Варенье, джем, повидло | 21,35% |
| Кальмары мороженые | 20,81% |
| Сырки творожные глазированные | 20,79% |
| Творожок детский | 20,68% |
Среди наиболее подешевевших продуктов за год — белокочанная капуста (-63,88%), картофель (-44,14%), свёкла (-26,04%), чеснок (-16,30%) и гречневая крупа (-12,99%).
По данным ЦБ РФ, годовой темп прироста цен на продовольственные товары в феврале замедлился до 10,59%. Основной вклад внесло снижение стоимости плодоовощной продукции.
«На фоне расширения предложения огурцов в регионе уменьшились годовые темпы прироста цен на них. Этому способствовало поступление в продажу огурцов, выращенных местными тепличными хозяйствами, а также увеличение их поставок из Турции. Высокий урожай картофеля, собранный отечественными аграриями в 2022 году, а также улучшение условий хранения в связи с ростом объёмов овощехранилищ в стране обеспечили значительные запасы данного овоща. В результате ускорилось снижение цен на картофель в годовом выражении», — пояснили в отделении ЦБ по Калининградской области.
