«Трапеза чемпионки»: особенности питания осенью

С наступлением осени наш организм следует законам природы и начинает накапливать жировой запас. Кроме того, появляется усталость, апатия, плохое настроение. Если вы не будете правильно питаться, то осень, а затем и зима, запомнятся только своей серостью, плохим самочувствием и  набранными килограммами. Чтобы этого избежать, нужно следовать некоторым правилам:

1. Питание должно быть разнообразным

Садиться на диету осенью нельзя, ведь так ваш организм может лишиться необходимых ему веществ. Вместе с тем есть нужно в меру и в одно и то же время, чтобы приучить организм к завтраку, обеду и ужину, после чего у вас не будет дикого желания перекусить.

2. Питание должно быть сбалансированным

В вашем рационе должны быть и углеводы, и белки, и жиры. Первые зарядят вас энергией. Но не забывайте, что углеводы должны быть сложными, — каши, макароны, бобовые. Белки необходимы для повышения иммунитета, поэтому не пренебрегайте рыбой, мясом и орехами. Жиры также избавят вас от болезней: ешьте больше жирной рыбы и салатов с нерафинированными маслами либо купите рыбий жир в капсулах.

3. Включите в рацион овощи и фрукты

Богатые витаминами кабачки, тыква, баклажаны, цветная капуста и другие овощи обязательны к употреблению, впрочем, как и фрукты с ягодами. В первую очередь обратите внимание на апельсины  — они могут спасти вас от депрессии, а клюква и брусника — рекордсмены по содержанию полезных веществ.

4. Пейте какао

Этот напиток необходим для выработки серотонина — гормона счастья. Правда, пить его рекомендуется без сахара. Какао снимает стресс, понижает артериальное давление и улучшает цвет лица.

5. Употребляйте растительные добавки и мёд

Настои ромашки и шиповника, бальзамы и сиропы на основе лимонника, мелиссы, чая каркаде укрепят ваш иммунитет и помогут преодолеть трудности и стрессы. Мёд можно добавлять по утрам в кашу или тёплый зелёный чай.

И, как обычно, «К-Спорт» публикует рецепт от чемпионки России и абсолютной чемпионки Европы среди юниорок в категории бодифитнес Антонины Лазуковой.

Куриные оладьи

Ингредиенты: 700 г куриного филе, 1 луковица, 1 морковь, 2 ст. л. овсяной муки, 1 яйцо, 1 белок, 100 г натурального йогурта, соль, специи и зелень по вкусу.

Пищевая ценность 100 г: калорийность — 106,7 ккал, белки — 15,5 г, жиры — 2,7 г, углеводы — 4,8 г.