В 2017 году в Калининградской области вырастили и продали 490 тонн грибов. По сравнению с прошлым годом показатель увеличился в 7,3 раза. Об этом сообщила министр сельского хозяйства Наталья Шевцова на оперативном совещании в региональном правительстве в четверг, 30 ноября.
По словам чиновника, отрасль грибоводства носит «интенсивный характер развития». Площадь сооружений, в которых производят продукцию, по сравнению с 2016 годом увеличилась больше чем в шесть раз и составила 8,5 тысячи квадратных метров.
Ранее региональные власти рассказывали о планах создать грибной кластер в Багратионовском округе. В муниципалитете реализует проект компания «Аквамарин». О планах открыть комплекс по выращиванию шампиньонов в Багратионовском округе также заявляла компания «Грибной проект».
