Май 2025 года в Калининградской области стал самым холодным с начала XXI века. Ночные заморозки сказались в первую очередь на сельскохозяйственной отрасли региона. Из-за холодов пострадали рапс, спаржа, яблоки, груши, а также вишня, черешня, слива, клубника и другие ягоды. В областном правительстве оценили ущерб, нанесённый сельхозпредприятиям, почти в 200 миллионов рублей. Корреспондент Калининград.Ru узнал у аграриев из разных муниципалитетов, как майские заморозки отразились на их работе.
Потери урожая — до 95%
Аномальные для Калининградской области холода начались в конце апреля: ночью столбик термометра опускался до -5…-6°С. В последнем месяце весны на отдельных территориях в восточной части региона температура понижалась до -2,8°С. Губернатор Алексей Беспрозванных сообщал, что на аграриях существенно отразились холода в период с 6 по 13 мая. «Такой аномальной погоды в период массового цветения не было последние 20 лет», — отметил глава региона. Гибель цветков, завязей и листьев различных культур зафиксировали на территории всех муниципалитетов.
По данным областных властей, урожай плодов и ягод будет в два раза меньше, чем в 2024 году: около четырёх тысяч тонн. Но из-за холодов пострадали и другие культуры, в частности — рапс и спаржа. Основатель КФХ «Калина» из Черняховского округа Сергей Чечулин сообщил в разговоре с корреспондентом Калининград.Ru, что заморозки частично повлияют на урожай рапса. При этом у предприятия практически не будет яблок, черешни, сливы и груши.
У нас в Черняховском районе по этим культурам мороз полностью все цветоносы уничтожил. Было минус пять, минус шесть градусов — конечно, это очень много. Мы три дня солому жгли, думали как-то ещё повлиять, но не помогло. Бывали заморозки раньше до минус трёх — мы тоже жгли солому, но как-то частично влияло. А в этом году думали, что первые распустившиеся затронуло, а бутончики выдержат. Но бутоны тоже не выдержали. У нас осталась клубника — там пострадали только первые цветоносы, малина, голубика и черноплодная рябина, — рассказал аграрий.
Урожай спаржи сильно пострадал из-за морозов
Производством спаржи в регионе занимается компания «Восемь садов» из Багратионовского округа. Руководитель предприятия Александр Гнут оценивает сезон как «рваный». «В апреле была хорошая температура, уже 26 апреля люди ходили и собирали, а потом с 1 мая пошли заморозки — и всё, за две-три недели мы собрали 500 килограммов. Просто всё гибло, мы не успевали [собирать]», — пояснил глава компании.
В прошлом году предприятию удалось выйти на максимум: тогда было собрано 13 тонн спаржи. План на 2025 год составлял 15 тонн. «Но погода нас подвела, и теперь я надеюсь, что мы просто всё реализуем, и слава Богу. Думаю, получится около восьми тонн», — оценил объём урожая Александр Гнут.
Фермерское хозяйство «Ливенское» выращивает землянику и голубику под Краснознаменском. По словам главы предприятия Владимира Кукушкина, по сравнению с прошлым годом объём собранных ягод будет меньше примерно на 50%. «Заморозки попали на период цветения», — отметил аграрий в беседе с корреспондентом Калининград.Ru.
Заморозки уничтожили соцветия на плодовых деревьях
Оценки руководства «Калининградского плодопитомника» в Черняховском районе и хозяйства «Богатый сад» в Зеленоградском — ещё пессимистичнее. На территории первого предприятия почти не будет смородины и крыжовника. «По ним в принципе 95% урожая потеряно. По клубнике — наверное, осталось 10-15%, плюс урожай по поздним сортам этой ягоды», — рассказал директор «Калининградского плодопитомника» Владимир Гурбанович.
Заморозки также сильно повлияли на саженцы, которые выращивают на территории предприятия. «У нас произошло замедление роста саженцев. Это яблоня, груша — всё, что привито, получило стресс. Как оно скажется, мы уже по концу сезона будем судить, но замедление в росте сейчас ощущается», — отметил Гурбанович.
Глава хозяйства «Богатый сад» в Зеленоградском районе Сергей Будник оценил потерю урожая в 90%. Заморозки погубили завязи яблок, груш, голубики, сливы, вишни и черешни. «У нас 25-27 апреля до минус пяти опускалась [температура], а потом в мае ещё, — напомнил аграрий. — Поэтому будем переживать этот год, затянув пояса».
«Ягоды будет меньше — ягода будет дороже»
По данным областного Минсельхоза, сильнее всего от майских холодов пострадали сады и ягодники в Гвардейском, Черняховском, Полесском, Зеленоградском и Краснознаменском округах на 500 гектарах (56% от общей площади). Заморозки также затронули свыше 60% плодоносящих насаждений и около 1200 гектаров рапса (2% от посевной площади культуры). Ущерб, нанесённый сельхозотрасли, оценили в 191 миллион рублей. Губернатор Алексей Беспрозванных назвал ситуацию «большой бедой». Глава региона поручил определить суммы ущерба и механизмы его компенсации аграриям.
Представители сельхозпредприятий говорят о необходимости финансовой поддержки. «Конечно, это трагедия для всех — и для населения, и для нас особенно. Представляете, сколько мы потеряли. Что-то обещали — может быть, компенсируют частично. Будем рады, если чуть-чуть помогут», — отметил основатель КФХ «Калина» Сергей Чечулин.
Глава хозяйства «Богатый сад» Сергей Будник говорит, что спасти урожай при температуре ниже -3°C практически невозможно. «Ты же не сможешь накрыть всю плантацию, сто гектаров, плёнкой или чем-то ещё в моменте, — отметил он. — Выходы какие? Либо ставить дорогущие установки, которые перемешивают воздух, так называемые ветряки. На каждые пять гектаров нужно порядка семи миллионов рублей, что, наверное, не совсем целесообразно для российских фермеров сейчас. Хотя в Европе, Америке, Канаде такие установки есть. Второй момент — это страхование, но тут надо, чтобы наши страховые спускались с небес до калининградского фермера и предлагали какие-то реальные механизмы защиты. Ни одна моя культура не подходит под страхование».
По мнению Сергея Будника, механизм страхования сельхозкультур в России требует существенной доработки. «В этом году мы будем сидеть на подсосе. Хорошо, если помогут финансово, потому что у нас это не морковка, картошка или петрушка, которая примёрзла — ты её заново высадил, и всё. У нас многолетние насаждения, и если у тебя приморозило, то нужно дальше работать препаратами, осуществлять уход за садом. Работа будет вестись всё равно целый год, но урожай будет только в следующем году. Это текущее обслуживание сада, и это сумасшедшие тоже деньги», — добавил глава «Богатого сада».
Плантации клубники укрывают плёнкой для раннего урожая
Директор «Калининградского плодопитомника» Владимир Гурбанович высказал мнение, что при наблюдаемом изменении климата в регионе следует переходить на выращивание в открытом грунте только поздних сортов культур. Ранние и средние целесообразно высаживать в теплицах и сельскохозяйственных туннелях. «Мы тоже переходим на выращивание ранней клубники в теплице. Качество будет намного выше, и ты не зависишь от погодных условий», — отметил Гурбанович.
На вопрос о том, как майские холода отразятся на ценах, часть аграриев сообщила, что при уменьшении урожая и в отсутствие здоровой рыночной конкуренции они будут расти. «Ягоды будет меньше — ягода будет дороже», — сообщил глава фермерского хозяйства «Ливенское» Владимир Кукушкин. Ещё один фактор, который отражается на стоимости продукции, — рост цен на сельскохозяйственные ресурсы в последние несколько лет, говорят представители отрасли.
«Какое развитие может быть, если цены [на ресурсы] растут стремительно, а цена на продукцию не так быстро? Нужна стабильность. Не будет стабильности — будут проблемы. Государство должно не задирать процентную ставку, а что-то более кардинальное придумать, — считает основатель КФХ «Калина» Сергей Чечулин. — Развиваться нельзя в таких условиях. Вот сидим все, вроде что-то делаем, выращиваем, по нулю срабатываем. Это что, развитие? Три-пять лет потерять, чтобы получать в ноль? Ну не совсем интересно».
Фотографии предоставлены Сергеем Будником и Владимиром Гурбановичем
