«Год санкций», стартовавший две недели назад, уже дал свои первые показательные плоды.. Несмотря на позитивное восприятие запрета на импорт продовольствия местными фермерами (некоторые из них и вовсе отмечали, что «давно надо было закрывать границы»), всё это слабо повлияло на объективную ситуацию — положение в магазинах и на рынках.
Получить урок законов рыночной экономики теперь может каждый, просто отправившись, например, на Центральный рынок. Калининградские покупатели не могли не заметить, как за последние недели практически все продукты в продаже стали немного дороже. В стране, где в соответствии с национальным принципом «нужно больше золота», любое действие или непростая ситуация оборачивается повышением цен. Считать это великой неожиданностью нельзя, однако факт подорожания остаётся фактом.
На «досанкционном» уровне пока держатся мясная и молочная продукция — впрочем, в ситуации с мясом, которым Калининградская область не обеспечивает себя полностью, как раз таки назревают наиболее серьёзные проблемы. Из-за отсутствия импорта местные фермеры пользуются моментом и поднимают цены на свою продукцию, однако непосредственные продавцы мяса пока ещё держат цены на прежнем уровне, чтобы не потерять покупателей. Долго такая ситуация, разумеется, продолжаться не сможет — поэтому нынешние цены в 250-300 рублей за лучшие куски свинины и в 450 рублей — за телятину следует запомнить как точку отсчёта.
Наименьшие проблемы, по оценкам руководства рынка, наблюдаются с молочной продукцией — здесь своё плечо подставила братская Белоруссия.
В то же время ситуация с овощами и фруктами явилась лучшим доказательством объективных экономических законов. На Центральном рынке по-прежнему доступны все сезонные продукты, однако цены на большинство из них выросли на 10-20%. Стоимость килограмма гвардейских огурцов сейчас колеблется на уровне 20-30 рублей, неплохих краснодарских помидоров — около 50 рублей, а яблок — от 50 до 100 рублей за «неэлитные» сорта.
Примечательно, что повышением цен на объявление эмбарго отреагировали все производители — и мелкие фермеры в области, и крупные региональные хозяйства, и поставщики, доставляющие товар из-за рубежа. Привозные овощи и фрукты оказываются дороже, чем местные — это связано в первую очередь с усложнившейся логистикой продовольствия.
Новую географию овощей и фруктов на калининградских прилавках можно начинать изучать уже сейчас. Вместо казавшихся безальтернативными Польши, Испании и других стран ЕС на первые роли вышли «непривычные страны». К примеру, часть овощей завозится из Белоруссии, персики у многих торговцев оказались привезены из Азербайджана, а по большинству фруктов ассортимент Центрального рынка «закрыли» Сербия и Македония. Как отмечают некоторые ритейлеры, качество продуктов из этих стран несколько ниже, чем традиционных европейских — однако другого выхода из ситуации сейчас нет.
Местные сельхозпроизводители и продавцы на фоне последних событий оказались фактически стоящими по разные стороны баррикад — их заявления по поводу «года санкций» оказались совершенно противоположны. Если аграрии обоснованно надеются, что руководство страны не бросит их на полпути и продлит санкции против импорта продовольствия, то в торговле, напротив, спустя лишь две недели после введения эмбарго думают о скорейшем наступлении 7 августа 2015 года.
«Сегодня любой аграрий, который собирается вкладывать деньги в производство, должен быть уверен, что завтра этот запрет не прекратится — иначе этому аграрию кирдык. Я прямо-таки прошу правительство, чтобы этот запрет действовал минимум пять лет», — рассказывал неделю назад руководитель тепличного хозяйства под Гвардейском Шаиг Мамедов. «Я надеюсь, что когда снова будет прежняя конкуренция, цены смогут и должны будут урегулироваться. А сегодня мы наблюдаем переходный период, который надо просто переждать», — считает первый замдиректора Центрального рынка Светлана Коноплёва.