Калининградский производитель объяснил причины подорожания яйца

В Калининградской области ожидают роста цен на куриное яйцо из-за валютной составляющей в комбикормах. Одна из крупнейших птицефабрик региона — Гурьевская — планирует частично перейти на работу с российскими поставщиками кормов и цыплят. Об этом пишет РБК со ссылкой на совладельца холдинга «ДолговГрупп» Александра Долгова.

Цыплята сейчас из Чехии идут. Надеемся, что это последний контракт, дальше планируем перейти на Россию. Такая возможность есть, но не всё так быстро делается. Мы не можем по щелчку пальцев перепрыгнуть и оказаться в России. Нас там никто не ждёт с распростёртыми объятиями, везде есть договорные обязательства. Пока мы работаем с Чехией, курс вырос, соответственно, цыплёнок тоже вырос в цене, — пояснил Долгов.

На сколько в итоге вырастет цена на яйцо, бизнесмены пока точно сказать не берутся. «Нужно посчитать, когда этот цыплёнок станет курицей, как это разложится по количеству времени. Этот цыплёнок уже сейчас потребляет корма, в которых есть валютная составляющая. Это всё очень сложно считается», — говорит глава калининградского агрохолдинга.

По его словам, сейчас птицефабрика прорабатывает вопрос частичной замены импортных кормов на российские. Использовать прежние невыгодно из-за резкого роста курсов валют. Но полностью убрать валютную составляющую не получится, поскольку в составе кормов есть премиксы и лекарственные препараты.

Ранее ведущие калининградские производители предупредили о существенном подорожании хлебобулочных изделий в регионе. Два крупнейших поставщика сообщали, что это произойдёт из-за резкого роста цен практически на все компоненты для производства.