Минсельхоз объяснил рост цен на яйца в Калининградской области множеством факторов. Ситуацию прокомментировал глава ведомства Артём Иванов на оперативном совещании в региональном правительстве в пятницу, 17 ноября.
Чиновник назвал удорожание яиц, особенно первой категории, «общероссийским трендом». При этом, по данным министерства, с января по август в Калининградской области цены оставались ниже, чем по России и на Северо-Западе. Увеличение стоимости второй категории в сентябре-октябре в регионе составило +22,7%, в СЗФО — +42%, в целом по стране — +33%.
На рост цен на яйцо повлияло множество факторов, в том числе восстановление поголовья после птичьего гриппа, сезонность, рост затрат на топливо, сырьё, материалы, используемые в производственном процессе, — корма, кормовые добавки, витамины, ветеринарные препараты, оборудование, — сказал Иванов.
Министр добавил, что к настоящему времени крупнейший поставщик «Птицефабрика Гурьевская» закончила замену поголовья и предприятие вышло на производственную мощность. В 2023 году в Калининградской области ожидают получить 305 миллионов штук яиц, что на 10% больше, чем в 2022-м.
Стоимость продукта начала расти в сентябре. За два месяца десяток первой категории подорожал на 30-40 рублей. В фирменных магазинах производителя цена составляет 109,4 рублей, в супермаркетах — ещё дороже. В ноябре поставщики яиц согласились удерживать стоимость категории С2. Власти пообещали продолжить работу по мониторингу и допустимой корректировке цен на продукты первой необходимости.
