В Калининградстате рассказали, какие продукты больше всего подорожали в феврале. Информацию опубликовали на официальном сайте ведомства.
Лидером по росту цен по сравнению с январём стали бананы. Они подорожали на 16,81% до 114,49 рубля за килограмм. Также значительно выросла стоимость огурцов — на 15,46%, картофеля — на 11,81%, свёклы — на 10,26% и плавленые сыры — на 7,04%. Сгущённое молоко прибавило в цене 6,9%, творог — 5,9%, капуста белокочанная — 5,74%.
В то же время в феврале подешевела свинина на 6,44%, яйца — на 3,64%, отечественный коньяк — на 3,4%, лососёвая икра — на 2,72%, пельмени и равиоли — на 2,56%.
За год больше всего в Калининградской области подорожала белокочанная капуста. Цена на неё выросла на 97,04% до 80,25 рубля за килограмм. На втором месте гречневая крупа (+37,45%), на третьем — свёкла (+31,66%), на четвёртом — мороженые кальмары (+30,07%). Замыкает пятёрку говяжья печень (+29,79%).
По сравнению с февралём 2021 года больше всего подешевели яблоки — на 8,13%. Также цены снизились на отечественный коньяк — на 6,46%, фруктово-ягодные консервы для детского питания — на 5,97%, лимоны — на 2,84% и свежие грибы — на 2,56%.
Отметим, что значительный рост цен наблюдается в марте 2022 года. За последние две недели стоимость сёмги увеличилась на 80%. Сейчас за килограмм филе на Центральном рынке просят 2500 рублей. Поставщики калининградских магазинов предупреждают о подорожании других продуктов на 10-30% в ближайшее время. Торговые сети настроены сохранять минимальную наценку на социально значимые товары. Производители хлебобулочных изделий уже пообещали зафиксировать стоимость некоторых позиций.
Правительство Калининградской области намерено давать субсидии в обмен на фиксацию цен. Таким образом власти пытаются сдержать продовольственную инфляцию, которая может ускориться на фоне санкций и падения рубля. Дополнительную поддержку планируют выделить производителям социально значимых товаров. Официальную статистику по ценам на продукты за март 2022 года опубликуют только в апреле.