Калининградская килька оказалась одной из лучших в рейтинге Роскачества

06.11.2018 14:53 Тема: Продовольствие 6017
Калининградская килька оказалась одной из лучших в рейтинге Роскачества
Фото из архива Калининград.Ru

Консервированная килька в томатном соусе, которую выпускает группа компаний «За Родину», оказалась одной из лучших в рейтинге Роскачества. Специалисты ведомства проверили продукцию десяти популярных торговых марок по 53 показателям качества и безопасности.

Исследования показали, что консервы безопасны для здоровья и «килька оказалась действительно килькой». Вместе с тем не все товары соответствовали ГОСТу. Так, отдельные производители положили в консервы недостаточно рыбы: меньше 70% содержится в продукции «Беринг», «Вкусные консервы» и «Знак качества». Отклонение от стандарта обнаружили и в кильке «За Родину».

По показателю общей кислотности, который характеризует качество заливки, вместо разрешённого диапазона от 0,3% до 0,6% в пяти торговых марках выявили незначительное отклонение от требований ГОСТа. Это бренды «Вкусные консервы» (0,28%) и «Ультрамарин» (0,29%). Более существенное — у торговых марок «Знак качества» (0,25%), «Белый кит» (0,25%) и «Пелагус» (0,22%).

Эксперты также исследовали количество белка и оценили вкус продукции. В результате лучшей в рейтинге Роскачества оказалась килька в томате двух торговых марок: «Пролив» (4,36 балла) и «За Родину» (4,26 балла). Идеальной продукции специалисты не нашли.

Ключевые слова: продовольствие, рейтинги.

Подписывайтесь на Калининград.Ru в соцсетях и мессенджерах! Узнавайте больше о жизни области, читайте только самые важные новости в Viber , получайте ежедневный дайджест главного за сутки в основном канале в Telegram и наслаждайтесь уютной атмосферой и фактами из истории региона — во втором телеграм-канале

Нашли ошибку в тексте? Выделите мышью текст с ошибкой и нажмите [ctrl]+[enter]

Комментарии

Обсуждайте новости Калининграда и области в наших социальных сетях

Архив новостей

« Март 2024 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Видео

© Информационно-аналитический портал Калининграда.
Учредитель ООО «В-Медиа». Главный редактор: Чистякова Л.С.
Электронная почта: news@kgd.ru, телефон + 7 (4012) 507508.
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ No ФС77-84303 от 05.12.2022г. Выдано федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Перепечатка информации возможна только с указанием активной гиперссылки.
Материалы в разделах «PR», «Новости бизнеса» и «Другие новости» публикуются на правах рекламы.

Телефон редакции: (4012) 507-508
Телефон рекламной службы: (4012) 507-307

Чат-бот в telegram: https://t.me/kgdrubot

Электронный адрес редакции: news@kgd.ru
Афиша: kaliningradafisha@gmail.com
Рекламный отдел: reklama@kgd.ru

Пользовательское соглашение Политика конфиденциальности

18+
Longus penis basis vitae est!Реклама на Калининград.Ru
Редакция
Обратная связь
Developed by Калининград.Ru