По итогам 2017 года Калининградская область будет обеспечивать себя на 58% овощами и на 53% — фруктами и ягодами. Соответствующий прогноз представила врио министра сельского хозяйства региона Наталья Шевцова на оперативном совещании в среду, 9 августа.
По сравнению с 2016 годом эти цифры увеличатся на 1-2%. Уровень обеспеченности продовольствием по другим позициям также практически не изменится.
«Мы сохраняем уровень полной обеспеченности по картофелю, цельному молоку, на позиции 76% — обеспеченность молоком и молочными продуктами в пересчёте на молоко. Прогнозируем увеличение уровня обеспеченности яйцом до 85%», — сказала Шевцова.
По итогам 2016 года Калининградская область обеспечивала себя яйцами на 82%. Как сообщала Наталья Шевцова, регион также удовлетворяет потребность в мясе при сопоставлении с рациональной нормой потребления. Однако фактическое потребление значительно её превышает: 88 кг в год на душу населения вместо 73 кг.
