Крестьянско-фермерское хозяйство «Калина» в Черняховском округе открыло современное плодо- и овощехранилище. Объект построили с привлечением бюджетных средств. В строении оборудовано семь камер, в трёх из них хранится морковь.
Мы уже где-то две недели начали перебирать морковь, мыть её, фасовать. И наша морковь уже появляется на прилавках супермаркетов и магазинов, — рассказал директор КФХ «Калина» Денис Чечулин.
Сотрудники работают в овощехранилище по семь часов в две смены, в каждой — по 12 человек. Хозяйство планирует закупить оборудование для мойки и фасовки моркови. В освободившихся камерах будут хранить фрукты.
Плодо- и овощехранилище в Черняховском округе вмещает до пяти тысяч тонн картофеля, 3,5 тысячи тонн моркови и 600 тонн яблок. Общий объём инвестиций в проект составил около 380 млн рублей.
