Производитель сока: Калининградские садоводы пока не повышают закупочную цену на яблоки

Местные садоводы пока не повышали закупочную цену на яблоки. Сегодня килограмм фруктов стоит пять рублей. Об этом корреспонденту Калининград.Ru сообщил директор агрофабрики «Натурово» Александр Иванов.

Пока повышения цен на яблоки нет. Но вполне может быть, что оно будет. Я думаю, что это всё-таки рыночная категория, и знал бы прикуп, жил бы в Сочи, — прокомментировал руководитель предприятия.

Он выразил надежду, что в 2015 году стоимость фруктов не поднимется и сок местного производства не подорожает. По словам Иванова, сегодня агрофабрика вынуждена реализовывать свою продукцию напрямую по «магазинным» ценам.

Мы являемся поставщиками во все торговые сети, и они как крупные игроки требуют для себя льготных цен. Поэтому мы продаём им продукцию по ценам, по которым заключены контракты, а когда торгуем сами, мы вынуждены подтягиваться к ценам сетей. В частности, наш проект «Натурово Экспресс» — доставка на дом — у него такая идеология: мы доставляем домой по ценам магазина. Поэтому если раньше у нас была доставка без учёта цен магазина, то сейчас — наоборот (стоимость сока выросла со 100 до 145 рублей, — прим. Калининград.Ru), — пояснил директор «Натурово».

При этом он отметил, что после подорожания спрос на яблочный сок местного производства снизился. «[Наша продукция] всё равно намного дешевле, чем торгуется любой сок, восстановленный из концентратов, и тем не менее, спрос изменился. Поэтому я бы не хотел, чтобы менялась цена на яблоко, потому что неизвестно, как она скажется на соке», — заключил Александр Иванов.

Стоит отметить, что в других регионах России садоводы подняли цены для переработчиков в среднем в 2,5 раза — до 10 рублей за килограмм. Как пишет «Коммерсантъ», фермеры объясняют свои действия плохим урожаем и двукратным ростом себестоимости продукции. Однако по мнению переработчиков, это связано с увеличением спроса на отечественные яблоки из-за введённого Россией эмбарго.

Линию по производству соков в агрофабрике «Натурово», которая находится в Калининграде, открыли в конце августа. За месяц садоводы продали предприятию 80 тонн яблок, из которых произвели 50 тысяч литров сока.