Бывший мэр Москвы Юрий Лужков, занимающийся сельским хозяйством в Озёрском районе, в ближайшее время начнёт поставлять на прилавки магазинов гречневую крупу. Инвестор уже оплатил технологическую линию. Об этом журналистам во вторник, 3 марта, сообщил министр сельского хозяйства региона Владимир Зарудный.
«В начале или в конце апреля первая продукция уже пойдёт в магазины. Сначала это будут крафт-мешки по 25 килограммов, затем — расфасовка по одному килограмму. Качество гречки у нас выдающееся: она очень крупная, это хорошие сорта, и климат оптимально приспособлен для этой культуры», ― отметил министр.
Помимо Озёрского района, где собрали 1 500 тонн этой культуры, гречку ещё выращивают в Славском районе. Как сообщил Владимир Зарудный, там «находится» тысяча тонн крупы. «Таким образом, не только себя обеспечим гречихой, но ещё и будем стабильно поставлять её на другие рынки», — заключил глава областного Минсельхоза.
Ранее губернатор Николай Цуканов заявлял, что в 2015 году в Калининградской области запустят завод по производству гречки. Новое предприятие должно будет увеличить ассортимент продукции в магазинах региона. Губернатор также высказывал мнение, что цена на гречку, которую планирует переработать компания Юрия Лужкова, будет «значительно ниже, чем на привозную».