Ситуация с подорожанием продовольствия стала одной из тем, обсуждавшихся в пятницу, 14 ноября, на оперативном совещании в региональном правительстве. Николай Цуканов сперва потребовал от чиновников разобраться с подорожанием гречневой крупы и «строжайше наказать друзей», ответственных за рост цен. Впоследствии областные власти намерены закрыть этот вопрос, увеличив посевные площади построив завод по переработке гречихи.
— Мы поставили задачу министерству сельского хозяйства. В следующем году мы уже запустим своё производство гречки. В этом году у нас уже собран урожай, более тысячи тонн, но чтобы довести её до состояния крупы, безусловно, нужно оборудование. Это оборудование будет приобретено, мы уже проговорили этот вопрос с инвестором, и уже в течение двух-трёх месяцев оно будет установлено, — рассказал Николай Цуканов.
По его словам, новое предприятие должно будет увеличить ассортимент продукции в калининградских магазинах. «Даже этот урожай, который ещё остался в регионе, будет пущен на наши прилавки. Причём там будет не только обработка крупы, но и её упаковка и расфасовка. Эта гречка будет предложена нашим сетевикам и нашим жителям», — заверил губернатор.
Напомним, что в начале ноября цена на гречку в торговых сетях региона выросла в два раза — с 28 до 59-62 рублей за 900 граммов. Стоимость самой дешёвой упаковки крупы достигла 60 рублей. По мнению министра сельского хозяйства региона Владимира Зарудного, этот процесс носит спекулятивный характер, а «справедливая цена» на эту крупу ― 25 рублей.
О прогнозируемом росте цен на крупу во всей России в конце октября сообщило ТАСС. По данным агентства, розничные сети начали получать уведомления от поставщиков гречневой крупы о росте цен на свою продукцию из-за потери урожая в Сибири и на Урале. В понедельник, 11 ноября, пресс-служба областного правительства распространила релиз о том, что власти региона будут частично компенсировать производителям затраты по переработке гречихи в крупу.
Кроме того, о намерении приобрести «линию обрушения» для обработки гречихи в ноябре 2014 года заявлял экс-мэра Москвы Юрий Лужков, занимающийся фермерством в Калининградской области. Его компания в минувший сезон собрала почти 600 тонн гречихи.
Пять лет назад посевные площади гречихи в Калининградской области составляли 40 га. Сегодня этот показатель увеличился до 1210 га. С начала года в регионе намолотили 1498 тонн культуры.