Эксперт: Если в 2023 году калининградские туристы могли брать в ресторанах два блюда, то сейчас одно

06.11.2024 14:53 Тема: Туризм 3216
Эксперт: Если в 2023 году калининградские туристы могли брать в ресторанах два блюда, то сейчас одно
Фото из архива Калининград.Ru

Туристы в заведениях общепита Калининградской области стали заказывать меньше блюд. Об этом рассказала исполнительный директор местного представительства Федерации рестораторов и отельеров Вера Ярмолюк на пресс-завтраке Ассоциации индустрии гостеприимства в среду, 6 ноября.

По её словам, в 2024 году в заведениях общепита растёт число гостей. «Но если брать из расчёта количества блюд, то снижается. Если в прошлом году они могли брать два блюда, то в этом году заказывают одно. Вы сами понимаете, что люди тоже считают свои деньги и они немножечко избирательны в этом плане», — сказала Ярмолюк.

Эксперт отметила, что калининградским ресторанам приходится поднимать наценки. На удорожании сказываются рост стоимости сырья и повышение заработных плат.

По данным Калининградстата, оборот общественного питания в январе-сентябре 2024 года составил 21,7 миллиарда рублей. Это на 2,2% больше, чем за девять месяцев 2023-го.

Ключевые слова: туризм, общепит, цены.

Подписывайтесь на Калининград.Ru в соцсетях и мессенджерах! Узнавайте больше о жизни области, читайте только самые важные новости в Viber , получайте ежедневный дайджест главного за сутки в основном канале в Telegram и наслаждайтесь уютной атмосферой и фактами из истории региона — во втором телеграм-канале

Нашли ошибку в тексте? Выделите мышью текст с ошибкой и нажмите [ctrl]+[enter]

Комментарии

Обсуждайте новости Калининграда и области в наших социальных сетях

Архив новостей

« Декабрь 2024 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          

Видео

© Информационно-аналитический портал Калининграда.
Учредитель ООО «В-Медиа». Главный редактор: Чистякова Л.С.
Электронная почта: news@kgd.ru, телефон + 7 (4012) 507508.
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ No ФС77-84303 от 05.12.2022г. Выдано федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Перепечатка информации возможна только с указанием активной гиперссылки.
Материалы в разделах «PR», «Новости бизнеса» и «Другие новости» публикуются на правах рекламы.

Телефон редакции: (4012) 507-508
Телефон рекламной службы: (4012) 507-307

Чат-бот в telegram: https://t.me/kgdrubot

Электронный адрес редакции: news@kgd.ru
Афиша: kaliningradafisha@gmail.com
Рекламный отдел: reklama@kgd.ru

Пользовательское соглашение Политика конфиденциальности

18+
Статистика LiveInternetРеклама на Калининград.Ru
Редакция
Обратная связь
Developed by Калининград.Ru