Повышение цен на сливочное масло в Калининградской области связано с дефицитом молочного жира. Об этом написали представители регионального Минсельхоза в комментариях на странице губернатора Алексея Беспрозванных «ВКонтакте».
«Повышение цен на масло является общероссийской тенденцией и связано в том числе с дефицитом молочного жира, который сегодня сложился на рынке, и ростом цен на него. На фоне этого объёмы промышленного производства масла снизились. Всё это послужило причинами роста цен на продукт в рознице. Однако мониторинг в сетях и статистические данные свидетельствуют, что в области цены на масло ниже от производителя, чем в среднем по стране», — говорится в сообщении.
В последнее время в регионе заметили серьёзный рост цен на сливочное масло. По данным Калининграда, стоимость продукта увеличилась ещё в июле. Тогда цена масла выросла за месяц на 5,87%, и оно оказалось на втором месте среди самых подорожавших продовольственных товаров за месяц.
