На старинной ферме под Зеленоградском откроют магазин мясных деликатесов в ретровагоне. Об этом корреспонденту Калининград.Ru рассказал руководитель КФХ «Муромское» Сергей Спехов.
«Совместно с „Моим бизнесом“ и компанией Mark Online Studio разработали наш логотип. Сейчас занимаемся регистрацией торгового знака», — рассказал Спехов.
На ферме уже произвели первые мясные деликатесы: несколько видов колбас, буженину — сыровяленое и копчёное мясо.
КФХ «Муромское» располагается в одноимённом посёлке Зеленоградского округа. В 2021 году Сергей Спехов получил грант от региональных властей на развитие мясного животноводства. На эти деньги в Калужской области закупили племенных галловейских коров, которые начали давать потомство в Калининградской области.
В июне 2023 года Сергей Спехов открыл на своём пастбище сафари-парк. В «Муромском» запустили паровоз, на котором можно прокатиться и посмотреть на редких коров. Предприниматель планирует развивать инфраструктуру парка, а также восстановить старинную овцеферму рядом с ним.
