В Полесском округе приступили к сбору крыжовника. Новая плантация находится в посёлке Ильинка. Об этом сообщается на странице Минсельхоза региона «ВКонтакте».
Крыжовник в промышленных масштабах выращивает фермер Эльдар Лобов. В 2022 году он получил грант «Агростартап», благодаря которому приобрёл саженцы и специальное оборудование, а также пробурил скважину. Площадь плантации составляет пять гектаров.
Сейчас аграрий собирает первый урожай сортов Колобок, Малахит и Арлекин. Ягоды отличаются по цвету и вкусовым характеристикам. В этом году фермер планирует собрать четыре тонны крыжовника, а уже в следующем прогнозирует до 20 тонн. В будущем часть ягод планируют направлять в другие регионы и на переработку. К 2027 году урожайность должна достигнуть 45 тонн.
Фермер планирует приобрести ягодоуборочный комбайн, а также открыть собственный перерабатывающий цех. Пока что Лобов будет продавать крыжовник на ярмарках и рынках региона. В дальнейшем предприниматель собирается разбить ещё плантации с редкими для Калининграда ягодами.
