Под Калининградом планируют построить завод для производства сока, масла и повидла из облепихи

11.11.2023 12:39 Тема: Местные продукты 24724
Под Калининградом планируют построить завод для производства сока, масла и повидла из облепихи
Фото из архива Калининград.Ru

В Калининградской области планируют построить завод для переработки облепихи. Из ягоды планируют производить сок, масло и повидло. Об этом корреспонденту Калининград.Ru рассказал предприниматель Андрей Плаксин.

Осенью в районе посёлка Новосельское Зеленоградского округа заложили плантацию облепихи на площади четыре гектара. «Наш сад находится в двух километрах от индустриального парка „Храброво”, то производство на 90% будет находиться там. На сегодняшний день ведём переговоры с администрацией, с Россельхозом и банком по поводу возможностей субсидирования проекта. Он сейчас в стадии разработки. Реализация продукта планируется на Калининградскую область», — рассказал предприниматель.

В марте фермер высадит ещё 5500 кустов облепихи и увеличит плантацию с четырёх до восьми гектаров. В 2024 году рассчитывают собрать около 10 тонн урожая. 

«Эту ягоду хочется термообработать и в течение года поставлять. Может быть, сделать чаевые комплекты. В 2025 году осенью мы планируем собрать урожай от 180 до 240 тонн ягоды. Это достаточно большой объём, из которого можно сделать 120 тонн чистого сока. Также у нас остаётся ещё 80 тонн жмыха с семечками, из которого можно сварить повидло, можно сделать облепиховое масло. Это то, что у нас в планах — мы хотим делать сок, масло и повидло. Возможно, будем подготавливать сырьё для фармацевтики и сделаем облепиховое масло в капсулах», — рассказал Плаксин.

Для посадки приобрели 5,5 тысяч двулетних саженцев в Алтайском питомнике. Пять тысяч из них сорта «чуйская». Он внесён Госреестр селекционных достижений благодаря зимостойкости, слабоколючести и кисло-сладкому вкусу плодов. Ещё по 250 саженцев относятся к мужским сортам «гном» и «алей».

Ключевые слова: ягоды, сельское хозяйство.

Подписывайтесь на Калининград.Ru в соцсетях и мессенджерах! Узнавайте больше о жизни области, читайте только самые важные новости в Viber , получайте ежедневный дайджест главного за сутки в основном канале в Telegram и наслаждайтесь уютной атмосферой и фактами из истории региона — во втором телеграм-канале

Нашли ошибку в тексте? Выделите мышью текст с ошибкой и нажмите [ctrl]+[enter]

Комментарии

Обсуждайте новости Калининграда и области в наших социальных сетях

Архив новостей

« Декабрь 2024 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          

Видео

© Информационно-аналитический портал Калининграда.
Учредитель ООО «В-Медиа». Главный редактор: Чистякова Л.С.
Электронная почта: news@kgd.ru, телефон + 7 (4012) 507508.
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ No ФС77-84303 от 05.12.2022г. Выдано федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Перепечатка информации возможна только с указанием активной гиперссылки.
Материалы в разделах «PR», «Новости бизнеса» и «Другие новости» публикуются на правах рекламы.

Телефон редакции: (4012) 507-508
Телефон рекламной службы: (4012) 507-307

Чат-бот в telegram: https://t.me/kgdrubot

Электронный адрес редакции: news@kgd.ru
Афиша: kaliningradafisha@gmail.com
Рекламный отдел: reklama@kgd.ru

Пользовательское соглашение Политика конфиденциальности

18+
Статистика LiveInternetРеклама на Калининград.Ru
Редакция
Обратная связь
Developed by Калининград.Ru