На заводе по переработке молока в Калининграде будут производить 35 тысяч тонн моцареллы и чеддера в год. Также на предприятии запустят линию молочных коктейлей и мягкого мороженого. Об этом сообщил губернатор Антон Алиханов на своей странице «ВКонтакте».
Проект реализует ГК «Атлантис». Основными рынками сбыта станут предприятия общественного питания, в том числе сети «Вкусно — и точка», «Бургер Кинг», KFC и другие. «ГК „Атлантис” скоро запускает завод по производству молочной продукции. Ежегодно планируется выпускать сыры моцарелла и чеддер — 35 000 тонн, молочные коктейли — 15 000 тонн, мягкое мороженое — 15 000 тонн», — рассказал Алиханов.
Инвестиции в проект составят 2,6 млрд рублей. Компания рассчитывает создать на производстве 340 рабочих мест.
Завод планируют открыть на территории Калининграда. В 2022 году ГК «Атлантис» выкупила имущественный комплекс обанкротившегося предприятия «Калининградский деликатес» на улице Ялтинской.
Сейчас компания занимается четырьмя новыми проектами. В Калининградской области построят завод для производства картофеля фри, цех панировочных сухарей и новую линию замороженных продуктов из мяса птицы.
