Первую партию выращенного в Калининграде угря планируют поставить в магазины в октябре

11.10.2023 13:01 Тема: Рыболовство 6775
Первую партию выращенного в Калининграде угря планируют поставить в магазины в октябре
Фото из архива Калининград.Ru

Первая партия выращенного в Калининграде угря должна поступить в торговые сети региона в октябре. Об этом в интервью «Российской газете» сообщил губернатор Антон Алиханов.   

Проектом по выращиванию товарного угря занимается компания «Гудфиш». «Первая партия товарного угря должна поступить в торговые сети уже в октябре. К концу года рыбоводное предприятие обещает вырастить 70 тонн этой рыбы, в 2024-м — уже 200 тонн», — уточнил глава региона. В общей сложности местные предприятия будут поставлять до 400 тонн товарного угря.

В Калининградской области также выращивают карпа, осетра, стерлядь и форель. По словам Алиханова, в октябре запустят проект по производству атлантического лосося. «Первую партию рыбы стоит ждать в следующем году. Сам проект рассчитан до 2027-го. К этому времени предприятие нарастит объёмы до 800-1000 тонн лосося в год. Ожидаем, что оба проекта закроют потребности как самих калининградцев, так и гостей области в красной рыбе и угре. Причём в живой и охлаждённой продукции заинтересованы не только магазины, но и рестораны», — подчеркнул губернатор.

Развитие аквакультуры позволит снизить цены на рыбную продукцию, считает глава региона. По оценкам производителей, выращенные в регионе лосось и угорь будут дешевле на 40%.

В 2022 году «Гудфиш» открыл рыбоводный комплекс по выращиванию молоди угря. С сентября мальков выпускают в Калининградский залив. На предприятии также выращивают товарную рыбу. В августе 2023 года угря начали поставлять в рестораны Калининграда. Власти планируют за три года заместить импорт рыбы из Китая.

Ключевые слова: рыбаки, рыба, Антон Алиханов.

Подписывайтесь на Калининград.Ru в соцсетях и мессенджерах! Узнавайте больше о жизни области, читайте только самые важные новости в Viber , получайте ежедневный дайджест главного за сутки в основном канале в Telegram и наслаждайтесь уютной атмосферой и фактами из истории региона — во втором телеграм-канале

Нашли ошибку в тексте? Выделите мышью текст с ошибкой и нажмите [ctrl]+[enter]

Комментарии

Обсуждайте новости Калининграда и области в наших социальных сетях

Архив новостей

« Октябрь 2024 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

Видео

© Информационно-аналитический портал Калининграда.
Учредитель ООО «В-Медиа». Главный редактор: Чистякова Л.С.
Электронная почта: news@kgd.ru, телефон + 7 (4012) 507508.
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ No ФС77-84303 от 05.12.2022г. Выдано федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Перепечатка информации возможна только с указанием активной гиперссылки.
Материалы в разделах «PR», «Новости бизнеса» и «Другие новости» публикуются на правах рекламы.

Телефон редакции: (4012) 507-508
Телефон рекламной службы: (4012) 507-307

Чат-бот в telegram: https://t.me/kgdrubot

Электронный адрес редакции: news@kgd.ru
Афиша: kaliningradafisha@gmail.com
Рекламный отдел: reklama@kgd.ru

Пользовательское соглашение Политика конфиденциальности

18+
Longus penis basis vitae est!Реклама на Калининград.Ru
Редакция
Обратная связь
Developed by Калининград.Ru