Калининград.Ru

В Калининграде начали продавать свежую корюшку по 800 рублей за килограмм

13.02.2023 16:47 19773
Фото: Калининград.Ru

На Центральном рынке начали продавать свежую корюшку. Как передаёт корреспондент Калининград.Ru, за килограмм рыбы придётся заплатить 800 рублей.

Высокую цену продавцы объясняют небольшим количеством корюшки. Торговцы обещают, что через некоторое время рыба подешевеет. «Пока по 800 рублей, конечно, не особо берут. Понятное дело, что цена не очень. Ну это же не от нас зависит. Её пока мало совсем, вот привезли немного. Когда промысел начнётся массовый, она подешевеет, но сильно дешёвой ждать не стоит», — рассказала корреспонденту Калининград.Ru один из продавцов.

Эксперты считают, что корюшка должна стоить около 300 рублей за килограмм. «Сейчас корюшка массово не ловится сетями. Она, грубо говоря, на удочку ловится, поэтому и цена такая. Понятно, что по 800 рублей никто особо и не покупает. Когда промысел начнётся, она будет стоить рублей 600 и постепенно станет дешеветь — рыба станет мельче, икра пропадёт и так далее. Но сильно ждать не стоит, она может резко пропасть. Справедливой ценой считаю 300 рублей за килограмм, плюс-минус», — отметил директор рыбного магазина «Океан39» Сергей Петров.

Он подчеркнул, что многие жители Калининградской области уже пару лет не ели корюшку. Они ждут, когда рыба подешевеет, а потом не успевают её купить.

Отметим, что первая корюшка на Центральном рынке появилась около недели назад. Тогда продавали замороженную рыбу по 650 рублей за килограмм. В некоторых муниципалитетах также начали торговать этой рыбой. Цена варьируется от 600 до 700 рублей за килограмм.

В феврале 2022 года руководитель группы компаний «За Родину» Сергей Лютаревич объяснял, почему корюшка из дешёвой и доступной рыбы стала практически деликатесом. «Очень много литовцы начали вылавливать корюшку в море. То есть они не дают ей зайти в залив через канал — это первая причина. Второе — что в Клайпеде очень сильно углубили канал, он стал достаточно глубокий — 18-20 метров — и часть солёной воды уже начинает потихоньку заходить в Куршский залив. Поэтому вот эти факты — мне кажется, больше с природой связаны, чем то, что её якобы много ловят», — говорил эксперт.

Автор: Денис Костоглодов

Ключевые слова: рыба, продовольствие.

Подписывайтесь на Калининград.Ru в соцсетях и мессенджерах! Узнавайте больше о жизни области, читайте только самые важные новости в Viber , получайте ежедневный дайджест главного за сутки в основном канале в Telegram и наслаждайтесь уютной атмосферой и фактами из истории региона — во втором телеграм-канале

Комментарии

Обсуждайте новости Калининграда и области в наших социальных сетях

Видео