«Какая разница»: мониторинг цен в кафе и ресторанах Калининграда и Гданьска

02.05.2013 09:29 Новости Польши 16238 18
«Какая разница»: мониторинг цен в кафе и ресторанах Калининграда и Гданьска
Фото: Калининград.Ru

Несмотря на то, что большинство калининградцев ездит в Польшу за покупками, немалая часть жителей региона отправляется в Гданьск отдохнуть. Довольно часто это прогулка по улицам старого города и ужин в уютном ресторане. Польский общепит, кстати, давно славится хорошим качеством и вкусом. Дополняют приятную картину большие порции и доступные цены.

Калининградские рестораторы, насмотревшись на популярные в Европе заведения, пытаются открыть нечто подобное и у нас. Конечно, каждое из этих мест чем-то по-своему хорошо и плохо. Но дотягивают ли они до «европейских стандартов»?

Для сравнения мы решили взять «нишевые» заведения общественного питания в Калининграде и Гданьске. Все эти рестораны находятся в центре и являются довольно популярными как у местных жителей, так и у приезжих.

Пиццерии

Наименование блюда

Тобаско (РУБ.)

Da grasso (РУБ.)

Пицца «Маргарита» маленькая

120

163

Пицца « Четыре сыра» маленькая

315

280

Польская «Маргарита» оказалась аж на 43 рубля дороже, но и больше в размерах. В калининградском ресторане «меленькой» считается пицца диаметром 28 сантиметров, в Гданьске точно такое же блюдо будет больше на 4 сантиметра. Такой пиццы вполне может хватить на двоих, а значит это уже по 81 рублю с человека.

Пивные пабы

Наименование блюда

ЛиBEERти (РУБ.)

Degustatornia (РУБ.)

Guinness 0.5

255

150

Орешки солёные

100

60

Рестораны, специализирующиеся на пиве, в Калининграде стали открываться относительно недавно. Само собой, они пользуются большой популярностью у населения. Однако пинту качественного вкусного пива получается выпить далеко не всегда и не везде. Особенно это касается «фирменных» сортов от частных пивоварен. Есть, конечно, и знаменитые марки, правда за них приходится доплачивать.

В Польше же напротив, многие бары не экспериментируют — предлагают просто большой выбор национальных марок пива. Часто это стандартные «Живец» или «Варка» по 7 злотых за пол-литра. Впрочем, гурманам отдавать какие-то астрономические суммы за бокал хмельного напитка тоже не приходится.

Дешевле в Польше и закуска. Порция солёных орешков в гданьском пабе оказалась не только дешевле, но и больше. В Калининграде за 100 рублей предлагают 100 граммов угощения, а в Гданьске — 150 граммов за 60 рублей. Таким образом, разница в цене явно превышает 200%.

Кафе-мороженое

Наименование блюда

Желатерея Итальяна (РУБ.)

Grycan (РУБ.)

1 шарик мороженого (около 40 гр)

45

25

Вазочка с мороженым и фруктами (около 250 гр)

210

169

В калининградском ресторане «Желатерея Итальяна» подают действительно вкусное мороженое, да и качество обслуживания на уровне. Недостаток один — меньше чем на 500-600 рублей вдвоём в этом кафе посидеть не удаётся.

В Польше рестораны сети «Grycan» также славятся отменным мороженым. Кроме того, владельцы заведения постоянно радуют своих клиентов подарками и акциями. На 8-е марта, например, при покупке мороженого на 100 рублей покупатели получали подарочную баночку лакомства.

Рестораны быстрого питания

Наименование блюда

McDonald's Калининград (РУБ.)

McDonald's Гданьск (РУБ.)

Биг Мак

87

92

Картошка 103гр (средняя)

57

54

В Калининграде знаменитый «Биг Мак» оказался чуть-чуть дешевле. Цена этого блюда зависит от многих факторов: объёмов выпуска, цены аренды, сырья, рабочей силы и прочего. Стоит отметить, что существует целая система сравнения уровня покупательской способности населения по так называемому «Индексу Биг Мака».

За основу взят именно этот гамбургер, так как в него входят практически все составляющие «потребительской корзины»: хлеб, мясо, сыр и овощи. К тому же он выпускается в большинстве стран мира по одинаковому рецепту. Делается это для того, чтобы определить реальные обменные курсы валют различных государств. Россия и Польша в этом рейтинге занимают примерно одинаковые позиции.

Если говорить не только о ценах, то калининградские рестораны зачастую работают по какому-то однобокому принципу. Если вкусно и быстро — дорого, если дёшево — ждёшь три часа и на вкус так себе.  К тому же «очень бюджетные» заведения с нормальным качеством еды в Калининграде найти практически невозможно. В соседней республике, напротив, существуют целые сети ресторанов самообслуживания с домашней кухней, где можно съесть «первое, второе и компот» рублей за 150, и не только в обеденное время.

А, между прочим, наличие широкой и качественной сети заведения общественного питания — это один из обязательных атрибутов города, который позиционирует себя как туристический центр.

Ключевые слова: общепит, Польша.
Нашли ошибку в тексте? Выделите мышью текст с ошибкой и нажмите [ctrl]+[enter]

Мы в социальных сетях

Архив новостей

« Февраль 2020 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29  

© 2019 Информационно-аналитический портал Калининграда.
Учредитель ООО «Вымпел Медиа». Главный редактор: Чистякова Л.С.
Электронная почта: news@kgd.ru, телефон + 7 (4012) 507508.
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ No ФС77- 52832 от 08.02.2013г. Выдано федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Перепечатка информации возможна только с указанием активной гиперссылки.
Материалы в разделах «PR», «Новости бизнеса» и «Другие новости» публикуются на правах рекламы.

Телефон редакции: (4012) 507-508
Телефон рекламной службы: (4012) 507-307
 
Электронный адрес редакции: news@kgd.ru
Афиша: kaliningradafisha@gmail.com
Рекламный отдел: reklama@kgd.ru

Пользовательское соглашение Политика конфиденциальности

18+
Longus penis basis vitae est!Реклама на Калининград.Ru
Редакция
Форма обратной связи
Developed by Калининград.Ru