Я думаю, что культуры потребления такого мяса как гусятина у нас в Калининградской области пока нет. И надо сравнивать со стоимостью курицы. У нас сегодня достаточно невысокая цена на курицу, на свинину, поэтому стоимость гуся 300 рублей — я не думаю, что будет много желающих.
Мнение высказано министром сельского хозяйства Сергеем Лютаревичем после рассмотрения бизнес-плана проекта по выращиванию гусей в Гурьевском округе