Врио министра сельского хозяйства Калининградской области Владимир Зарудный прокомментировал ситуацию с дорогой морковью на прилавках региона в среду, 8 июля. Сейчас стоимость килограмма корнеплода составляет в среднем 100 рублей. По словам Зарудного, «раннюю морковь в области ещё только начинают собирать, и она, к сожалению, пока не может сломать ценовую политику».
Объёмы производства моркови в области в этом году не очень велики — хотя они и в три раза больше, чем годом ранее. Морковь — культура сложная, поскольку требует тщательного внесения гербицидов и подготовки почвы. В наших суглинках — пусть и плодородных — морковь получается не совсем товарной формы. Она раздваивается, она искривляется. Для моркови прекрасны наши польдеры, но, к сожалению, наши фермеры пока не спешат их осваивать, — объяснил чиновник.
Как отметил Зарудный, улучшение ситуации с морковью может быть связано и с прошедшим заседанием правительственной конкурсной комиссии по выделению грантов начинающим фермерам. Некоторые из представленных в среду, 8 июля, бизнес-планов как раз касались выращивания этой культуры.
На следующий год областные власти намерены сориентировать несколько хозяйств на производство товарной моркови. Одно из них располагается в Черняховском районе — здесь планируют высадить более 50 гектаров корнеплода. «Но морковь имеет высокую урожайность — не менее 20-30 тонн с гектара», — рассказал журналистам Зарудный.
Будет к следующему году большой прорыв по морковному направлению, будет, — заверил глава Минсельхоза. — Будет приобретена техника — сеялки точного высева, и линейка специального оборудования по уборке моркови. Ручная уборка корнеплода бесперспективна, потому что человеческие руки сегодня — это очень дорогостоящий актив. А такая техника стоит дорого, поэтому мы и поддерживаем фермеров, насколько можем, — заключил Владимир Зарудный.
