Цены на колбасные и мясные изделия будут снижаться. Об этом в интервью корреспонденту Калининград.Ru сообщил директор ООО «Калининградский деликатес» Аудрюс Каладжинскас.
«На сегодняшний момент я не вижу предпосылок для роста. Сейчас цены наоборот идут на спад, потому что неимоверно росли в прошлом году. С начала 2014 года мясо и колбасы в рублях подорожали на 60%. В среднем для потребителя цена на наш товар увеличилась на 50%», — рассказал глава предприятия.
По его словам, начинает падать стоимость сырья. «Спекулянты из Южной Америки снижают цены. Они ожидали, что разбалованный рынок будет покупать их сырьё в два раза дороже, но потребление падает, и теперь поставщики возвращают цены к нормальному уровню. Местная свинина после девальвации рубля тоже стоит неплохо, но её не хватает. Сейчас Россельхознадзор вроде бы объявил, что могут быть послабления эмбарго по шести странам. Это помогло бы снизить цену для потребителя и тем самым повысить спрос», — считает Каладжинскас.
Рост цен на колбасные изделия начался в январе 2014 года. Тогда Россия запретила ввоз сырья из Польши и Литвы из-за угрозы распространения АЧС. В августе были ограничены поставки мяса из других стран, поддержавших антироссийские санкции.