«Рост до 330%»: как изменились цены на продукты в Калининграде за последние пять лет

Многие туристы, приехавшие в Калининград на майские праздники, оказались недовольны ценами в местных магазинах. Особенно удивились москвичи — они считают, что при таком уровне зарплат стоимость продуктов должна быть ниже. 

Цены в супермаркетах и на рынке меняются почти каждый месяц. Зачастую происходят резкие скачки, а потом некоторое снижение. Специалисты считают, что для оценки реального роста лучше ориентироваться на динамику нескольких лет. Корреспондент Калининград.Ru изучил стоимость основных продуктов в мае 2021-го и 2016-го и выяснил, как изменился средний чек.

Для сравнения мы отобрали десять товаров из минимального набора продовольствия — картошка, два вида масла, молоко, сахар, гречка, рис, куриное филе, чёрный чай и яйца. Данные о ценах прошлых лет публиковались в специальном разделе Калининград.Ru. 

С 2016 года стоимость продуктов в среднем выросла на 4-45%, не считая картофеля — он подорожал в 4,3 раза. На 38-45% увеличилась цена гречки, сливочного масла, куриных яиц и филе, на 25-26% — подсолнечного масла и риса, на 11-18% — чая и сахара. Меньше всего подорожало молоко — всего на 4%. В целом средний чек на выбранный набор продуктов за пять лет подрос на 37,5%. 

По данным Калининградстата, три категории товара из этого списка значительно поднялись в цене с марта 2020 по 2021 год. Средняя стоимость сахара-песка выросла на 51,8%. Но ещё раньше — в 2018 году — он подешевел на 40%.

Из-за низкого урожая колебание происходило и с ценами на другие сельхозтовары. За год на треть подорожали гречка (+35%) и подсолнечное масло (+32%). За последние два месяца сильно подорожала картошка: в марте она стоила 37 рублей, а к маю прибавила на 22%. По словам главы крестьянско-фермерского хозяйства «Огород-39» Степана Соболева, сейчас цена картофеля «ненормально поднялась». Он связывает это с неурожаем прошлого года.

В первые месяцы 2021 года Калининградская область стала лидером по росту цен на продукты в России. Согласно исследованию РИА Рейтинг, стоимость продовольственных товаров в регионе увеличилась на 3,9% в феврале 2021 года по отношению к декабрю 2020-го.