Бабура о посещении торговых сетей в регионе: Когда вижу нарушение, обязательно об этом говорю

19.08.2019 15:53 Тема: Торговля и общепит 701 5
Бабура о посещении торговых сетей в регионе: Когда вижу нарушение, обязательно об этом говорю
Фото из архива Калининград.Ru

При посещении торговых сетей в качестве покупателя глава областного управления Роспотребнадзора Елена Бабура сообщает персоналу о нарушениях в случае, если обнаруживает их. Об этом она заявила на брифинге в пятницу, 16 августа.

Вы знаете, я считаю, что я достаточно требовательный покупатель, и когда вижу нарушение, обязательно об этом говорю, — заверила руководитель ведомства.

Говоря о посещении ресторанов, Бабура отметила, что при выборе блюд учитывает количество «ручных этапов приготовления». «Например, салаты. На мой взгляд, всё-таки лучше кусок огурца и кусок помидора, чем салат, заправленный майонезом», — пояснила глава областного управления Роспотребнадзора.

Комментируя качество работы заведений общепита в Калининградской области, Елена Бабура отметила, что в кафе и ресторанах часто не разделяют продукцию, которая подлежит и не подлежит термической обработке, а сырьё, из которого готовят блюда, не всегда оказывается качественным и безопасным «даже при наличии ветеринарных свидетельств». Кроме того, при проверках нередко обнаруживается, что персонал не проходит медосмотр. В частности, по словам руководителя ведомства, руководство заведений не считает нужным требовать медкнижки от людей, которые находятся на стажировке.

Нашли ошибку в тексте? Выделите мышью текст с ошибкой и нажмите [ctrl]+[enter]

Мы в социальных сетях

Архив новостей

« Сентябрь 2019 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            

© 2019 Информационно-аналитический портал Калининграда.
Учредитель ООО «Вымпел Медиа». Главный редактор: Чистякова Л.С.
Электронная почта: news@kgd.ru, телефон + 7 (4012) 507508.
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ No ФС77- 52832 от 08.02.2013г. Выдано федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Перепечатка информации возможна только с указанием активной гиперссылки.
Материалы в разделах «PR», «Новости бизнеса» и «Другие новости» публикуются на правах рекламы.

Телефон редакции: (4012) 507-508
Телефон рекламной службы: (4012) 507-307
 
Электронный адрес редакции: news@kgd.ru
Афиша: kaliningradafisha@gmail.com
Рекламный отдел: reklama@kgd.ru

Пользовательское соглашение Политика конфиденциальности

18+
Longus penis basis vitae est!Реклама на Калининград.Ru
Редакция
Форма обратной связи
Developed by Калининград.Ru