У государств Европейского союза есть потребность в калининградском мёде, однако предприятиям сложно организовать поставки. Об этом сообщил руководитель регионального отделения Российского экспортного центра Александр Пряхин во время круглого стола, организованного «Федерал Пресс», во вторник, 21 августа.
В Европейский союз немножко сложноват вход, надо работать с этим. Там на сегодняшний день есть потребность и запросы по мёду. Мы вели переговоры с нашими компаниями, которые занимаются производством мёда. Там есть свои особенности, много можно рассказывать про эту историю выхода на экспорт, но это интересно, — отметил Пряхин в беседе с журналистами.
По сведениям областного Минсельхоза, в Калининградской области выпускают 400-600 тонн мёда в год. Это треть от общего объёма производства продукта по Северо-Западному федеральному округу. Выращиваемые в регионе медоносные растения позволяют получать широкий ассортимент мёда: липовый, разнотравный, фацелиевый, золотарниковый, рапсовый и гречишный.
Ранее руководитель оргкомитета Kaliningrad Street Food Александр Исаев высказал мнение, что местным производителям мёда необходимо заняться производством изделий из этого продукта. «Изделий из мёда, которые можно было бы представить на „Стрит Фуде”, пока нет. Но я думаю, пока — это просто вопрос времени. Я уверен, что очень скоро и такое появится, в том числе и на наших мероприятиях. Даже если и не на на наших — неважно. Главное, чтобы они (изделия, — прим. Калининград.Ru) были, потому что мёд — это, как мне кажется, то, чем мы можем гордиться в нашей области», — сказал Исаев.
