Роспотребнадзор закупил оборудование для быстрой проверки еды в калининградских ресторанах

Роспотребнадзор запланировал масштабные проверки калининградских ресторанов во время ЧМ-2018. Об этом рассказала глава регионального управления Елена Бабура в понедельник, 18 декабря.

Для этого ведомство закупило специальные экспресс-тесты, которые позволяют максимально оперативно оценить качество продуктов. В случае обнаружения опасности продовольствие немедленно изымут.

Это дорогостоящее оборудование, но мы пошли на это. Будем контролировать качество, работать с поставщиками. Это касается и схем питания на стадионе ЧМ-2018. Лабораторные исследования можно будет проводить в круглосуточном режиме. На это мы направим дополнительные силы и средства, — рассказала Бабура.

В декабре Международная федерация футбола FIFA провела финальную жеребьёвку чемпионата мира по футболу 2018 года. На мероприятии определились восемь команд, которые приедут в Калининград. На новом стадионе на острове Октябрьском пройдут встречи сборных Англии и Бельгии (28 июня), а также Нигерии и Хорватии (16 июня), Сербии и Швейцарии (22 июня), Испании и Марокко (25 июня).