Стоимость минимального набора продуктов питания в сентябре по России составила 3729,1 рубля. Об этом пишет газета «Известия».
Отмечается, что стоимость продуктового минимума падает третий месяц подряд. Так, в августе снижение общей цены составило 5,6%, а в июле — почти 4%. При этом по отношению к началу года стоимость продуктового минимума в цене почти не изменилась — рост к январю составил 1,1%.
В минимальный набор продуктов питания входит 33 наименования — это мясо, рыба, яйца, молочные продукты, хлеб, овощи, яблоки, крупы, чай, сладости, сахар и соль. При расчёте стоимости корзины Росстат использует условные объёмы потребления и средние розничные цены, — пишет издание.
По данным Росстата, в сентябре существенное влияние на снижение цен на продовольственные товары по-прежнему оказывало удешевление плодоовощной продукции. Так, стоимость лука снизилась на 21,7%, картофеля — на 18,9%, моркови — на 18,4%, белокочанной капусты, свеклы, винограда, яблок — на 7,8–16,6%. При этом цены на лимоны увеличились на 4,6%, на бананы — на 4,3%, огурцы — на 1,3%, апельсины — на 0,5%.
Плодоовощная продукция подешевела практически во всех регионах России. При этом в восьми субъектах цены на неё снизились на 10% и более, в том числе в Курской области — на 13,3%, в Республиках Алтай, Башкортостан и Астраханской области — на 11–11,7%.
В Минэкономразвития «Известиям» сообщили, что основным фактором снижения цен по-прежнему остается удешевление плодоовощной продукции при достаточно хорошем урожае овощей открытого грунта и наращивании объёмов производства тепличных овощей. Вместе с тем помимо сезонных факторов на динамику стоимости минимального набора продуктов питания также влияет рост производства продукции животноводства — свинины, птицы и яиц, плюс замедление роста цен на мировых рынках, укрепление курса рубля и снижение издержек производства, в том числе за счёт политики, проводимой правительством РФ по ограничению роста стоимости услуг естественных монополий.