Число пострадавших, обратившихся за медицинской помощью на вспышке отравления салатами из магазина «Виктория», составило 52 человека. С 10 апреля новых обращений не зарегистрировано. 34 заболевших сейчас находятся в стационаре, 18 получают амбулаторное лечение. У 37 из пациентов лабораторно подтвержден сальмонеллез энтеритидис, сообщили корреспонденту Калининград.Ru в Роспотребнадзоре.
По результатам эпидемиологического расследования заболевание пошло от салатиков «Мимоза», «Ришелье» (из кальмаров), «Сельдь под шубой», салат с крабовыми палочками, «На опушке» (с грибами), «Боярский», «Нежный». Из продукции, доставленной в лабораторию самими заболевшими, выделена сальмонелла энтеритидис, а на объекте выявлены грубые нарушения санитарных требований.
К административной ответственности ООО «Виктория Балтия» уже привлечено: сначала приостановление деятельности салатного цеха с 8 апреля составило 5 суток, а решение Октябрьского районного суда города продлило этот срок до 30 дней. Также к ответственности привлечены заместитель директора по производству и начальник цеха.
Управление Роспотребнадзора обратилось в прокуратуру с вопросом внеплановых надзорных мероприятий в отношении всех субъектов, осуществляющих аналогичную деятельность в регионе. Проверки начнутся в ближайшее время.
