Россия живёт в условиях молочного голода, заявил экс-глава Роспотребнадзора, а ныне помощник премьер-министра России Геннадий Онищенко. По его словам, в пересчёте на молоко средний россиянин ежегодно потребляет 247 кг молочных продуктов. И это притом, что «скромная физиологическая норма» составляет 340 кг в год.
«Получается 100 кг дефицита, это наша стратегическая задача — нужно накормить население», — заявил Онищенко на пятом съезде Национального союза производителей молока.
Бывший глава Роспотребнадзора посетовал также на недостаточное развитие программ «школьного молока», работающих лишь в 18 из 83 регионов России. «Зачем травить детей пепси-колой и чипсами? Стакан молока дешевле. Наши дети теряют в росте, в умственном развитии, потому что нет качественного животного белка», — подчеркнул Онищенко.
В завершение он призвал представителей молочной отрасли «расширять горизонты», не забывая о качестве продукции. Об этом сообщает РБК.
Напомним, что одним из последних решений Геннадия Онищенко на посту главы Роспотребнадзора стал запрет на ввоз в Россию молока и молочной продукции из Литвы. Частично эти ограничения уже были отменены. Однако «отставник» обещал, что и на посту помощника премьер-министра продолжит следить за литовскими молочниками.
Осенью 2013 года замминистра сельского хозяйства РФ Илья Шестаков сообщил, что за год производство молока в России снизилось на миллион тонн, что вызвало рост розничных цен примерно на 10%.