«Слобожанские кулебяки и потрошки в роти»: что готовят к городскому пикнику Kaliningrad Street Food

В первые выходные осени в Калининграде состоится городской пикник Kaliningrad Street Food. Гастрономический фестиваль пройдёт в Королевском парке за ТЦ «Акрополь» с 5 по 7 сентября.

Как сообщили корреспонденту Калининград.Ru организаторы пикника, на три дня зелёная зона превратится в площадку с фудкортами, сценой, яркими зонами отдыха и насыщенной программой. Жители и гости города смогут попробовать картофельные пышки, слобожанские кулебяки, крафтовые сыры, иерусалимскую уличную еду — микс потрошков со специями в лепёшке роти и фалафель с травяным песто, арбузные шейки, ягоды и орехи в йогурте и шоколаде, мини-пирожки во фритюре, разные виды плова и многое другое.

Программа городского пикника

Пятница, 5 сентября:

• 14:00-22:00 — работа гастрономической площадки и ремесленного маркета;
• 14:00-22:00 — мастер-классы в ремесленной зоне;
• 15:00 — кулинарный мастер-класс;
• 15:00-18:00 — встреча с писателями в зоне «Книжной ярмарки»;
• 14:00-18:00 — фильмы обьединения «Уличная еда России» (зона экрана);
• 18:00-22:00 — фестиваль уличного кино (зона экрана);
• 19:00-21:00 — открытый поэтический микрофон «Свои Чужие Стихи».

Суббота, 6 сентября:

• 11:00-22:00 — работа гастрономической площадки и ремесленного маркета;
• 11:00-22:00 — мастер-классы в ремесленной зоне;
• 13:00, 13:30 — кулинарный мастер-класс;
• 14:00-18:00 — встреча с писателями в зоне «Книжной ярмарки»;
• 19:00 — кулинарное шоу с футболистами ФК Балтика (Калининград);
• 11:00-19:00 — фильмы объединения «Уличная еда России» (зона экрана);
• 17:00 — выступление группы Hellomishel;
• 18:00 — вручение премии Russian Street Food Awards 2025;
• 20:00-22:00 — фестиваль уличного кино (зона экрана).

Воскресенье, 7 сентября:

• 11:00-22:00 — работа гастрономической площадки и ремесленного маркета;
• 11:00-22:00 — мастер-классы в ремесленной зоне;
• 13:00, 13:30 — кулинарный мастер-класс;
• 14:00-18:00 — встреча с писателями в зоне «Книжной ярмарки»;
• 14:00 — конкурс от Love Radio;
• 15:00 — выступление джазового квартета Алексея Маркова и джем-сейшн;
• 11:00-18:00 — фильмы обьединения «Уличная еда России» (зона экрана);
• 18:00-22:00 — фестиваль уличного кино (зона экрана).