В Черняховском округе заложили первый в Калининградской области сидровый сад

В Черняховском округе заложили первый в Калининградской области сидровый сад. Из плодов уже произвели пробную партию напитка. Об этом рассказал глава «Калининградского плодопитомника» Владимир Гурбанович на встрече с губернатором Алексеем Беспрозванных.

«В Черняховском районе в этом году заложен первый сидровый сад, в Междуречье, Ушаково. Мы собирали со всего мира, подобрали те сорта, которые необходимо для сидроделия. Этот проект уже осуществлён. Первые сидры и кальвадос уже пробной партией произведены, сад уже посажен. И мы обладаем генресурсом, чтобы дальше такие сады сажать», — рассказал Гурбанович. 

Кроме того, в «Калининградском плодопитомнике» будут промышленно выращивать клюкву. Лесную ягоду начнут сажать уже в апреле 2025 года. «Первично нужно заложить один гектар маточника, и мы дальше сами уже воспроизведём всё. Уже саженцы здесь, на территории нашего питомника», — рассказывал Гурбанович. 

Первый промышленный плодопитомник региона открыли в 2019 году в посёлке Калиновка. Предприятие создали для обеспечения местных фермеров посадочным материалом. Со временем владельцы предприятия расширили бизнес и начали выращивать фрукты, ягоды и орехи для переработки и продажи.

В хозяйстве заложили плантации крыжовника, малины, ежевики, чёрной и красной смородины, облепихи, клубники, голубики, черноплодной рябины, черешни, фундука, жимолости.