В Калининградской области стали больше производить колбас и полуфабрикатов. Об этом сообщается на официальной странице регионального Минсельхоза «ВКонтакте».
По прогнозу, к концу 2024 года показатели пищевого производства в Калининградской области вырастут на 6,5%. Ожидается увеличение объёмов по мясу и субпродуктам, полуфабрикатам, колбасным и кулинарным мясным изделиям, а также плодоовощным консервам.
Производство молочной и хлебопекарной продукции в регионе осталось на уровне прошлого года.
В 2024 году в регионе запустили несколько крупных инвестпроектов. Среди них — солодовый завод и завод по производству панировочных сухарей. Первое предприятие запустило ООО «Бриз». Производственная мощность комплекса составит девять тысяч тонн продукции в год.
Предприятие группы «Атлантис» располагается на площадке в Багратионовском округе. Завод может выпускать 6,5 тонны панировочных сухарей в час. Инвестиции в проект превысили 2,7 миллиарда рублей.
