«Закат, креветки и розовая Джоли»: в Зеленоградске открылся гастрономический «Фиштиваль» (фото)

В Зеленоградске открылся «Фиштиваль». Как передаёт корреспондент Калининград.Ru, в первый день между рядами было весьма многолюдно.

Гостям фестиваля предлагали попробовать несколько сотен блюд, представляющих гастрономическую культуру разных регионов страны, в том числе камчатского краба, мурманскую треску, крымскую барабульку, черноморскую ставриду и устриц «Розовая Джоли».

В этом году на аллее Дружбы обустроили маркет с уличной едой, сувенирами и изделиями местных мастеров, площадку для любителей водных видов спорта и развлекательные зоны для детей и взрослых.

Праздник также дал старт Фестивалю балтийской кухни, который пройдёт с 1 по 31 мая в ресторанах по всему региону. Впервые на отдельной площадке «Фиштиваля» проведут мастер-классы лучших шеф-поваров области, которые будут готовить сеты из фестивального меню.

Мероприятия продлится до 1 мая. В 2022 году «Фиштиваль» в Зеленоградске проходил с 29 апреля по 3 мая. Праздник морской гастрономии собрал около 40 проектов уличной еды и производителей локальных продуктов.