Калининградскую кухню можно охарактеризовать словом эклектика. Многие традиции пришли к нам из соседних стран — Литвы, Германии, Польши. Плюс после войны сюда приехали люди со всех регионов страны.
В Калининграде уникальные условия для развития гастрономического туризма. Если вы говорите, что негде поесть в Калининграде, тогда не знаю, где, по-вашему, есть. Плюс все отмечают, что у нас очень хорошее качество продуктов.
Я сам являюсь гастротуристом. Перед тем, как выбрать страну для поездки я изучаю её кухню. Это важный мотив при определении направления.