Калининградские оптовые компании сокращают закупки импортной сёмги из-за роста евро. Об этом сообщает портал FishRetail.ru.
Сегодня максимальная цена на свежие стейки сёмги и лосося, которые привозят из Чили и с Фарерских островов, достигает 600 рублей за килограмм. Месяц назад она была на 80 рублей меньше. По подсчётам экспертов, спрос на красную рыбу в регионе сократился почти на треть.
«Поставщики привозят сюда сёмгу, расплачиваются за неё, а следующую поставку они просто не могут взять, потому что курс евро изменился и, вследствие этого, у них просто не хватает оборотных средств на покупку следующей машины», ― приводит портал комментарий менеджера торговой сети «Семья» Елены Шакуры.
В качестве альтернативы калининградские ритейлеры предлагают покупателям местную рыбу: леща, треску и судака. Цена на эту продукцию не меняется и составляет от 65 до 170 рублей за килограмм.