Потребительский рынок свинины в Калининградской области насыщен, поэтому появилась возможность экспорта продукции. К такому выводу пришёл министр сельского хозяйства региона Владимир Зарудный.
«Свинина бывает разная. Тут, как и про автомобили, нельзя говорить одной строкой. Есть седаны, есть грузовики и есть легковые. Также есть филе, шкурка, мясо с костью и так далее. Сейчас у нас полностью насыщен потребительский рынок свинины. При этом 100 тысяч тонн мы завозили из Бразилии для переработки, а 180 тысяч тонн поставляли на другие рынки России. Нужно восполнить этот сегмент, поэтому губернатор и поставил задачу увеличить производство сырья в два раза. И планы такие у нас есть», — поделился с журналистами Зарудный во время рабочей поездки в Полесск 12 ноября.
С начала года в Белоруссию из Калининградской области было поставлено 417 тонн на сумму около 2,2 млн долларов. Кроме того, заключено несколько новых контрактов, и в ближайшее время поставки продолжатся.
«Сейчас на ситуацию наложился фактор африканской чумы свиней в соседней республике. Экономика Белоруссии серьёзно страдает. Мы предложили им свой качественный товар. Эта ниша будет увеличиваться», — заявил министр.
Ранее Зарудный докладывал, что свинина в регионе подешевела на 20% при том, что «все остальные товары дорожают». По его словам, предприниматели ищут новые каналы сбыта, так как рынок практически занят.
