За девять месяцев 2014 года в Калининградской области сократилось производство пива и колбасы. Вместе с тем в регионе стали выпускать больше кисломолочных продуктов, а также свежей и охлаждённой рыбы.
По данным Калининградстата, с января по сентябрь пищевые предприятия области выпустили 68,3 тысячи тонн колбасных изделий, что на 15% меньше, чем за аналогичный период 2013 года. Пива за девять месяцев было произведено 1189,6 дкл, в то время как в прошлом году ― почти на 30% больше.
Вместе с тем орган статистики отмечает увеличение на 16,8% производства живой, свежей и охлаждённой рыбы. По сельди ведомство приводит отдельные данные: её выпуск в 2014 году увеличился на 40,4%. В то же время производство копчёной рыбы в регионе сократилось на 37%, а рыбных консервов ― на 14%. Стоит также отметить, что на 19,4% увеличилось производство кулинарных мясных изделий, на 8,9% ― мяса и субпродуктов, на 8,5% ― сливочного масла.
В октябре губернатор Николай Цуканов сообщил, что после введения Россией контрсанкций пищевые предприятия Калининградской области сократили 818 работников, ещё 428 человек отправили в вынужденные отпуска. По словам главы региона, объём производства пищевой промышленности упал на 6%, тогда как в 2013 году эта отрасль показывала устойчивый рост (+8,6%). На сегодняшний день областным правительством разработана программа ускоренного импортозамещения и удвоения объёмов производства сельхозпродукции для перерабатывающих предприятий.
